シャトー・ブルゴゾーヌ ピノ・ノワール 750ml

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738円

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★ 生産者の「ブルゴゾーヌ」はブルガリア最大かつ最古の家族経営のブティックワイナリーです。
ルーマニアとの国境になっているドイツから流れてくるヨーロッパで2番目に長いドナウ川南岸に位置し、100ヘクタールの畑でワインを生産しています。
アルカイック時代末期にこの地域を治めていたトラキア人はワイン造りで有名で、後にこの地域を治めたローマ人もワイン造りの伝統を受け継ぎました。
ドナウ川北岸からの侵略対策にローマ人は多くの要塞を建設し、その要塞の1つである「ブルゴゾーヌ」が現在のワイナリーに位置していたため、その名前が付けられました。
この10年でブルゴゾーヌはブルガリアを国際的に高品質ワイン生産国として認識させる先駆者となり、ブルガリアの経産省よりGolden Winery of Bulgariaにノミネートされました。現在も20カ国以上への輸出を行い、国際的コンクールでの数々の受賞がブルゴゾーヌの成功を証明しています。
シャトー ブルゴゾーヌは自社畑で取れた葡萄のみを使い、ヨーロッパ各国の各業界の最高の企業に製造された最新設備によって醸造を行います。
ドナウ平原の最高品質の葡萄を最高の設備で造られたワイン。


* 産地: ブルガリア/ドナウ平原
* 品種: ピノ・ノワール100%
* 色: 淡いガーネット色。
* 香り: 森の土と赤系果実、なめし皮、潅木の香り。甘いバニラのニュアンスを感じる深みのある香り。
* 味わい: 口当たりの良いマイルドさとピノ・ノワールらしい果実味と華やかさ、ドライフルーツのニュアンスを感じる。ボリューム感があり、余韻が長い。
* 料理: ハンバーグステーキ、ローストビーフ、マグロの醤油漬け

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